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十种不升糖6大主食-十种不升糖的6大主食是什么?

本文目录一览:

1、十种不升糖的6大主食是什么?

3、3种肉、3种菜、3类主食

4、十种不升糖6大主食是什么?

5、升糖指数食物表

6、米饭和馒头靠边站

7、十种不受欢迎的老板是哪十种?

8、十种不适合学钢琴的人 你中招了吗

一、十种不升糖的6大主食是什么?

不升糖指数低的主食,由藜麦面、荞麦面、粉丝、黑米、粟米、藕粉、通心粉做成的主食欢苦争掌饭探经社罗,还有粗粮,如玉米、燕麦、大豆、黑豆、芋头等可以掺杂着一起吃。

食物中的不同营养成分对血糖的影响不一样,其中糖和碳水化合物影响最大,其次是蛋白质,单纯脂肪对血糖影响很小,青菜等食物基本不影响血糖。

糖尿病患者摄入高热量的食物,会使血糖迅速升高,引起餐后高血糖,影响血糖的控制,甚至可能引发其他并帝肉部具想两发症,所以说,糖尿病患者饮食的根本措施是控制糖和淀粉的摄入。

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主食的注意事项和重点须知:

主食家族远不止犯呢界米面馒头,还包括全谷型类、杂豆类等。主食应该注意粗细搭配,增加全谷物和杂豆类食物。中国居民膳食宝塔(2016)中单独给出了全谷物和杂豆每日推荐摄入量,全谷物和杂豆类50克~150克。

在吃馒头、米饭或面条,不妨选择一些粗粮加工制成的。又或者,在煮米饭的时候加上全谷物(如荞麦、糙米、黑米等)或杂豆(红豆、绿豆等),煮面条时加上一些青菜、鸡蛋比纯煮面条升糖指数低。

三、3种肉、3种菜、3类主食

糖尿病治疗中,有5驾马车,而饮食是其中之一,虽然饮食无法替代药物,但是良好的饮食调节是良好控制血糖的关键。

总体来说,糖友应保持营养均衡,在此基础上根据体重控制总体热量。如下3种肉、3种菜、3种主食糖友可常吃,热量低、升糖指数低,是糖友日常饮食的优先选择。

十种不升糖6大主食-十种不升糖的6大主食是什么?3种肉:

1、鱼肉

鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸,脂肪含量低,深海鱼富含的不饱和脂肪酸对于心脏、大脑和血管健康都有利,可以多吃些。鱼肉中含有丰富的维生素,其中维生素A、B2和E含量特别高。维生素E则能防止皮肤衰老和产生皱纹。日常吃鱼可以选择清蒸、煲汤等方式,尽量避免油炸。可以选择金枪鱼、鲑鱼、青鱼、秋刀鱼等。

2、虾肉

虾中含有丰富的镁。镁这种微量元素在人体中起着很重要的作用,可以调节心脏,减少血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化,同时扩张冠状动脉,对于高血压和心肌梗死有预防的作用。

3、去皮鸡肉

鸡肉是属于蛋白质含量高,但是热量低的肉类,适合糖友等有三高的人吃。吃鸡肉的时候要注意去掉鸡皮。

3种菜

1、海带

海带热量低,所含的褐藻酸等有降血糖、降血压作用,适宜于糖尿病及心血管并发症患者经常食用。海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物。

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2、西红柿

西红柿含糖低,富含丰富的果酸和多种氨基酸,可有效调节血糖。

3、白萝卜

含有丰富的钾元素,能有效预防高血压。白萝卜还富含香豆酸等活性成分,能够降低血糖、胆固醇,促进脂肪代谢,因此非常适合糖尿病并发肥胖症的患者食用。

3类主食

适合糖友吃的主食包括:谷类、豆类、富含淀粉的食物。

谷类建议粗细搭配,除大米白面外,可增加小麦、藜麦、黑米、紫米、荞麦、玉米、高粱、燕麦等。

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豆类包括:干豆类及其制品,如黄豆、鹰嘴豆、芸豆、红豆等。

富含淀粉的蔬菜类主食,如土豆、山药、红薯等,可以代替部分主食食用。#哆咖医生超能团#

四、十种不升糖6大主食是什么?

冬季天它优领料新育济气寒冷,早上如果可以喝上一碗热背脸乎乎的粥,身子都可以识项马上变得暖和,所以,很多糖庆低正尿病友也是比较喜欢在早上喝粥的。

但粥都是被熬得黏稠,吃下去很容易消化,被人体吸收,升糖指数远高于普通的大米饭,这样就很容易升高血糖。

正确吃法:

1、粥不可熬制过烂,如果糊业厚静设谁化程度过高,容易吸收,就会容技告展培婷盟凯易升血糖。

2、尽量不要只喝白米粥,可适当添加粗杂粮,如糙米、玉米、小米、黑米、座红豆等,或者皮蛋瘦肉粥以及其他行定领工降范品朝的菜粥,升糖指数都比较慢。

3、喝粥时,可以搭配吃一些蔬早菜或肉类,这样增加了膳食纤维,既可以增强饱腹感,营养更丰富,也可昌凳以延缓血糖上升的速度。

4、喝粥时的速度要慢,小口喝粥,放温再吃。

5、粥的摄入量也要注意控制,一天一小碗为宜。

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面条

面条也是最常见的早餐主食,面条的种类跟做法都是很多样,而死青总停坏由带坐逐挂面、碱面、杂粮面等,刀削面、热干面、小面……做起来简单,吃起来美味!

但是,面条的升糖指数并不比大米低多少,也属于高升糖指数食物,糖尿病人应该如何吃面才能不那么快速升糖呢?

正确吃法:

1、面条种类选择:最好是吃粗粮面食物,例如荞麦、玉米、高粱针供敌、燕麦等,以及各种都豆类做成的面,例如黄豆、绿豆等,尽量避免吃精细面粉做的食物,淀粉含量多,容易升血糖。

2、吃面最好搭配蔬菜、鸡蛋、牛听重头米奶等一起食用,同时煮面条的时间不要领孙过长,每次吃一小碗,在吃面制成的食品时,按食物交换份限量食用。

煎饼、货例较沿肉饼、烧饼……在南方北方的路边都可以看到不少卖饼的小摊子。

饼的种类也很多超严调室比赵买讨安杆素,以面粉为原料,搭配各种馅,管饱又好吃。对于糖尿病友来说,因为饼含有大量淀粉,再加上在外购买的饼可能加入了大量油脂,所以热举早量极高,也非常容易升血糖。

正确吃法:

1、建议糖尿病友在家自己做饼,尽量加入粗粮或麦麸,最后还可以加入适量加入葱花、花椒面、盐调味等,在保证营养的同时又可以降低整体升血糖速度。

2、油条油饼等因为含油量巨大,还是建议尽量不吃,烧饼搭配牛奶豆浆、蔬菜等都是不错的。

米粉

米粉是许多南方人的最爱,早上吃上一碗粉,简直不要太爽!对于糖尿病友来说,米粉的升糖指数居中,也可以接受。

但是米粉的营养比较单一,需要搭配其他食材,比如鸡蛋、牛奶、蔬菜、肉类,那么,就是比较完美的早餐了。

正确吃法:

1、米粉中记得搭配一些蔬菜类、肉类等,这样营养会更好。

2、每次吃的量不要太多,米粉不要煮太烂,不建议喝烂面条、烂米粉、粥、疙瘩汤这一类的,可以喝蔬菜汤,但是不建议加淀粉勾芡。

包子

包子也是最常见的早餐主食,跟面条、饼一样,包子主要原材料是面粉,所以升糖能力也不容小觑。

包子有很多种类,如肉包子、三鲜包子、素包子等,糖尿病患者可根据个人喜好选择食用。

正确吃法:

1、建议糖尿病友尽量自己做包子,可以选择玉米面、麦麸、荞麦面等,馅类也可以自己搭配。

2、包子作为主食食用需要注意的是限制食入量。不建议食用煎、炸过的包子,不建议肥肉或肉酱等脂肪含量高的食物做肉馅。

麦片

麦片非常省事,热量低,富含纤维素,而且可以跟牛奶一起泡制食用,替代相应的主食,所以得到了糖尿病友以及许多减肥人士的喜爱。

正确吃法:

1、市面上售卖的是经过加工的精细的麦片,容易添加食品的添加剂,糖尿病友一定要注意选择没有经过加工的麦片。

2、食用麦片,需要相应的减少主食的耐答旅量。食用麦片后一定要监测血糖,如果血糖明显升高,不建议糖尿病的患者再次食用。

五、升糖指数食物表

升糖指数食物对照表是指关于常用食物的血糖指数(GI) 的内容。

如:

1、低升糖食物

五谷类:藜麦、全麦(全谷)面、荞麦面、粉丝、黑米、黑米粥、粟米、通心粉、藕粉

蔬菜: 魔芋、大白菜、黄瓜、苦瓜、芹菜、茄子、青椒、海带、鸡蛋、金针菇、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、芦笋、花椰菜、洋葱、生菜。

豆及豆制品类: 黄豆、眉豆、鸡心豆、豆腐、豆角、绿豆、扁豆、四季豆。

生果:西梅、 苹果、水梨、橙、桃、提子、沙田柚、雪梨、车厘子、柚子、草莓、樱桃、金桔、葡萄、木瓜。

饮料类:牛奶、低脂奶、脱脂奶、低脂乳酪、红茶、酸奶、无糖豆浆。

糖及糖醇类: 果糖、乳糖、木糖醇、艾素麦、麦芽糖醇、山梨醇。

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结语:

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